đź’—Cendol suterađź’— Collagen on Instagram: "With kak @faziani_rohban pengasas Dnars đź’—". I first came to Cendol House in Kampung Malayu with my foodie friend Joe who knows a lot about Johor food. Joe who used to live in nearby Taman Suria, wanted to show me Cendol House's cendol and nasi ambang.

Bahan Membuat đź’—Cendol suterađź’—

  1. Bahan kuah santan:.
  2. 200 mil santan kara kotak.
  3. 150 gr gula putih.
  4. 1/4 sdt garam.
  5. 500 mil air.
  6. 1 lembar daun pandan.
  7. Bahan cendol:.
  8. 600 mil air bersih.
  9. 1 bungkus agar" (plain).
  10. Sejumput garam.
  11. 50 gr tapioka.
  12. Secukup nya pewarna makanan.

Langkah Memasak đź’—Cendol suterađź’—

  1. Campur semua bahan santan nyalakan api,lalu masak hingga mendidih sambil di aduk" angkat dan sisihkan.
  2. SeLanjut nya campurkan semua bahan cendol,aduk sampai tercamour rata,lalu,masak dengan api sedang sambil terus di aduk sampai mengental,matikan api,diam kan sebentar.
  3. Setelah itu siap kan air dingin beserta es batu dalam wadah,lalu masukan cebdol kedalam plastick segitiga,gunting sedikit di ujung,pencet plastick cendol di atas air es hingga cendol keluar dan jatuh ke dalam air es.
  4. Kemudian tata cendol dalam mangkok atau gelas beri es batu lalu siram dengan kuah santan,atau bisa juga di beri tambahan buah pisang,nangka atau durian....

Get Latest Recipe : HOME