Perkedel jagung tahu patin mpasi 18bulan Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran dan Rumahan. Resep Perkedel Jagung Ikan Patin dan Buncis. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat.

Bahan Membuat Perkedel jagung tahu patin mpasi 18bulan

  1. 2 bonggol jagung manis.
  2. 3 tahu putih ukuran besar.
  3. 2 slice Ikan patin.
  4. 1 biji Wortel ukuran kecil.
  5. 3 siung Bawang putih.
  6. 2 siung Bawang merah.
  7. Merica bubuk.
  8. Garam.
  9. Bubuk pala (optional).
  10. 4 sdm tepung terigu.
  11. 3 sdm tepung beras.

Langkah Memasak Perkedel jagung tahu patin mpasi 18bulan

  1. Sy kukus dulu jagung hingga empuk agar waktu menggoreng tidak butuh waktu lama.. Kukus kurang lebih 10menit angkat lalu sisir jagung.
  2. Cuci bersih tahu putih lalu hancurkan sisihkan...
  3. Uleg 3siung bawang putih, 2 siung bawang merah dan garam (sedikit sj) lalu campur dg merica bubuk dan pala bubuk.
  4. Campurkan tahu yg sudah dihancurkan, jagung yg sudah disisir ke adonan bumbu uleg.. Uleg jagung agar tidak terlalu keras.. Campur semua sampai tercampur sempurna, tambahkan 4sdm tepung terigu, 3sdm tepung beras... Tes rasa jika masih kurang asin bisa tambah garam.
  5. Bentuk adonan bulat2 atau sesuai selera.. Tata di wadah kedap udara, masukkan kulkas kurang lebih 30menit.. Setelah itu baru digoreng.

Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Tahukah anda bahwa dengan makan ikan maka stres bisa hilang? Terutama ikan Patin karena ikan ini merangsang sistem syaraf pusat untuk dapat tenang. Makanan padat yang diberikan kepada anak masih didampingi dengan ASI.

Get Latest Recipe : HOME