Asam Asam Patin (Mpasi 15mo)

Bahan Membuat Asam Asam Patin (Mpasi 15mo)

1. 2 potong ikan patin.
2. 2 buah bawang merah iris.
3. 2 buah bawang putih iris.
4. 1 buah tomat iris.
5. secukupnya daun bawang iris.
6. seruas jahe memarkan.
7. seruas lengkuas memarkan.
8. seruas kunyit iris.
9. 1 buah batang serai memarkan.
10. 1 lembar daun jeruk.
11. 1 lembar daun salam.
12. 1/2 sdm gula jawa sisir.
13. 1/2 sdt asam jawa.
14. secukupnya garam.
15. secukupnya minyak.

Langkah Memasak Asam Asam Patin (Mpasi 15mo)

1. Tumis duo bawang, masukkan serai, lengkuas, jahe, kunyit, daun salam, dan daun jeruk. tambahkan air secukupnya, masukkan ikan, garam, gula jawa dan asam jawa masak hingga setengah masak, lalu tambahkan tomat dan daun bawang, masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa..

Get Latest Recipe : HOME