Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.
Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Sesuai dengan namanya, sup ikan patin ini terbuat dari daging ikan patin.
Bahan Membuat Sup ikan patin mpasi
- 2 potong ikan pilet pisahkan daging sama tulangnya.
- wortel.
- brokoli.
- daun suup.
- bawang bombay.
- bawang putih geprek.
- Jahe.
- 1/2 sdt kecap atau minyak ikan.
- garam.
- secukupnya gula putih.
Langkah Memasak Sup ikan patin mpasi
- Goreng ikan pilet sebentar biar ga amis bersama jahe sedikit minyak.
- Didihkan air masukan bawang bombay bawang putih wortel dan tulang ikan...
- Kalo sudah mateng masukan brokoli dan ikan yg sudah di goreng.
- Kalo sudah mateng masukan daun sup gula dan garam..taburi bawang goreng.
- Sajikan hangat....
Masukkan ikan patin dan daun bawang, masak hingga ikan lunak. Tambahkan cabai rawit dan irisan tomat, masak sebentar, angkat. Gulai Asam Pedas Ikan Patin Kuliner Khas Pekanbaru Riau sungguhlah nikmat membuat lidah bergoyang. Menu Gulai Asam Pedas Ikan Patin ini dapat anda. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Get Latest Recipe : HOME