Udang galah atau dalam bahasa latinnya disebut Macrobrachium rosenbergii de man merupakan komoditas perikanan air tawar dan menjadi salah satu Sekarang ini budidaya udang galah sudah semakin meluas ke berbagai daerah seperti Jawa Tengah, Jawa Barat, Jawa Timur dan juga Bali.
Kepala udang galah pun lebih besar daripada udang galah betina, pilihlah indukan yang tidak terkena penyakit dan hama serta bergerak aktif.
Lakukan pemijahan hingga muncul larva udang galah, pisahkan indukan udang dan lakukan pemeliharaan terhadap larva hingga menjadi benur siap tebar.
Bahan Membuat Bubur Udang Galah dan Kabocha (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)
- Karbo : beras putih organik (20 ml).
- Prohe : 🍤 udang galah.
- Prona : kacang panjang.
- Sayur : kabocha dan oyong.
- Lemak tambahan : evoo.
Langkah Memasak Bubur Udang Galah dan Kabocha (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)
- Cuci bersih semua bahan. Cuci udang dengan perasan jeruk nipis, lalu bilas kembali dengan air bersih.
- Potong kecil-kecil bahan makanan (kecuali udang).
- Masukan semua bahan ke dalam pot slow cooker. Tambahkan 200 ml air (disesuaikan dg kebutuhan bayi dan byknya bahan makanan).
- Atur waktu memasak menggunakan slow cooker.
- Setelah matang, ambil 1/2 bagian utk makan pagi. Kupas udang dan campurkan kembali dg bubur. Saring dengan saringan kawat. Jangan lupa kerok bagian bawah saringan.
- Tambahkan evoo. Sajikan segera utk si kecil😘Jangan lupa baca Bismillah sebelum makan yaa 😉.
Untuk harga udang galah disetiap bulan dan disetiap daerah di Indonesia. budidaya udang galah diprediksi ke depannya akan mempunyai prospek yang sangat menguntungkan. Jagalah kualitas udang Anda dengan baik dan selalu perhatikan bagaimana cara merawat udang galah dan kolam dengan baik dan benar. Udang Galah - Jenis, Makanan, Budidaya dan Harganya. Banyak masyrakat indonesia yang menyukai makanan ini, karena selain rasa dagingnya yang gurih dan enak juga mengandung nutrisi tinggi di dalamnya. Sudah banyak masyarakat indonesia yang menjual bibit udang galah, karena mereka.
Get Latest Recipe : HOME