Menurut WHO, MPASI yg baik kaya energi, protein, mikronutrien yg meliputi zat besi, zinc, kalsium, yodium, vitamin A, vitamin C, dll. yg mudah dimakan anak, disukai anak, berasal dari bahan makanan lokal dan utama di tempat kita tinggal, terjangkau, dan mudah disiapkan.
Pertama karbohidrat, yang bisa diperoleh dari beras merah, berah putih dan ubi-ubian.
Kedua protein hewani yang bisa diperoleh.
Bahan Membuat Mpasi 7m, menu 4 bintang
- Karbo : nasi putih.
- Sayur : wortel, brokoli, bayam.
- Prona : tempe.
- Prohe : dada ayam.
- Bumtik : seledri, bawang bombay.
- Kaldu ayam.
- Lt : evoo, ub.
Langkah Memasak Mpasi 7m, menu 4 bintang
- Siapkan bahan sayur, rebus sebentar.
- Tumis bawang bombay dengan ub smpai harum, masukkan ayam dan tempe tumis sebentar.
- Masukkan sayur yg sudah direbus bersama nasi, masukkan seledri.
- Tambahkan kaldu ayam.
- Masak sampai matang dan harum.
- Dinginkan lalu blender dan saring ya bund.
- Sajikan dengan ❤ dan beri evoo 1/2 sdt, jgn lupa berdoa😊.
Kalau menurutku pribadi yah. sebenarnya tidak harus, sekali lagi ya ini teori dan yang disarankan. Keempat unsur zat gizi tersebut harus ada pada menu MPASI yang dibuat. Beberapa contoh jenis bahan makanan yang mengandung karbohidrat seperti gandum, sereal, ubi jalar, beras. Jadi resep masakan kali ini memiliki unsur makanan yang lengkap ya Moms, mulai dari karbo hingga lemak tambahan semua terdapat pada menu yang satu ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya bunda.
Get Latest Recipe : HOME