Bahan Membuat Mpasi Nuget Ikan Patin
- 1 potong ikan patin ukuran besar.
- 1 buah kentang ukuran sedang.
- 1 buah wortel ukuran sedang.
- 1 butir telur (harusnya diambil putihnya aja yaa).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu jamur "totole".
- Parutan keju.
- Secukupnya tepung roti (panir).
Langkah Memasak Mpasi Nuget Ikan Patin
- Kupas kulit kentang dan wortel, masukkan kedalam air mendidih. Setelah agak empuk masukkan potongan daging ikan patin..
- Setelah semua bahan matang. Tiriskan. Lembutkan semua bahan (kentang, wortel diparut, daging ikan) tambah garam, keju, merica, kaldu jamur..
- Entah bagaimana seharusnya, sempat kepikiran untuk pakai kuning telurnya aja di adonan. Terus putihnya untuk biar tepung panirnya lengket. Ee, mapah kepakai semua. Ku ublek (campur). 🤦🏻♀️.
- Sempat merasa gagal, akhirnya ku balur tepung panir. Dan ku goreng semua. Taraaa, jd enak ternyata. Dan si baby sukak...
Get Latest Recipe : HOME