Labu kuning bertekstur empuk dengan rasa manis alami.
Cara membuat: Rebus labu kuning hingga lunak, tiriskan.
Haluskan menggunakan blender atau food processor hingga lembut.
Bahan Membuat Bubur Duo Labu (Mpasi 7+)
- 1/4 Kg Labu Parang.
- 1/4 Kg Labu Siam.
- 1 Kuning Telur Ayam.
- 1 Tahu Putih.
- 1 Sdm Santan (Bisa Diganti Dengan Minyak Zaitun Evoo).
Langkah Memasak Bubur Duo Labu (Mpasi 7+)
- Iris Tipis - Tipis Labu Parang dan Labu Siam, Potong Potong Kecil Tahu Putih.
- Kukus Labu Siam, Labu Parang dan Tahu hingga Semua Matang dan Empuk.
- Rebus Telur Ayam, Setelah Matang Ambil Kuningnya.
- Setelah labu Siam, Labu Parang, Tahu, dan Telur Masak (Kuningnya Saja Yg Diambil), Angkat Campur Blender sedikit.
- Saat Penyajia Tambahkan Santan atau Evoo.
Meskipun udah bisa makan makanan keluarga, saya suka ngasih selingan menu bubur buat ale karna kalo di kasih nasi terus bab'nya suka keras. Masukkan labu kuning dan jagung manis ke dalam bubur. Angkat campuran bubur beras jagung labu, lalu saring bubur dengan bantuan saring kawat dan punggung sendok. Bubur beras jagung labu siap disajikan untuk si kecil. Buah tumbuk, seperti apel, pir, pisang, pepaya.
Get Latest Recipe : HOME