MPASI Bubur Hati Ayam Kentang Tofu Buncis Lumatkan perbahan agar mudah, baru aduk rata semuanya. Rebus hati ayam dengan daun salam dan bawang putih kemudian saring. Masak nasi dengan air, bawang putih, dan daun salam.

Bahan Membuat MPASI Bubur Hati Ayam Kentang Tofu Buncis

  1. 1 sdm beras putih, cuci bersih.
  2. Secukupnya kentang, potong kecil-kecil.
  3. Secuil hati ayam.
  4. 2 irisan tofu.
  5. Secukupnya buncis, potong kecil-kecil.
  6. 50 ml kaldu ayam.
  7. 100 ml air mineral.
  8. Bumbu Aromatik.
  9. 1 helai daun salam.
  10. 1 siung bawang putih, geprek atau potong kecil-kecil.

Langkah Memasak MPASI Bubur Hati Ayam Kentang Tofu Buncis

  1. Masukkan bahan-bahan utama (hati ayam, tofu, buncis, dan beras putih) ditambah bumbu aromatik (bawang putih dan daun salam) ke dalam slow-cooker.
  2. Tuangkan 50ml kaldu ayam dan tambahkan 100ml air mineral.
  3. Masak selama 4 jam (tambahkan air mineral jika tekstur makanan belum menjadi bubur).
  4. Siapkan tabung blender dan tuang hasil masakan kedalamnya, tetapi sisihkan daun salamnya.
  5. Haluskan hasil masakan menggunakan blender.
  6. Tuang ke mangkok saji (1 porsi) dan hidangkan.
  7. Simpan selebihnya ke tempat penyimpanan MPASI dan bekukan.

Meski demikian, bunda harus tahu langkah pengolahan resep buncis yang tepat agar kandungan sehatnya tidak terbuang sia-sia selama proses memasak dilakukan. Resep Buncis untuk Mpasi Tertarik membuat menu dari resep mpasi. Apel: cincang kentang → kukus hingga matang → saring. Hati ayam: buat bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit) → tumis bumbu halus, sereh, dan daun salam → masukkan hati ayam → tambahkan air → ungkep sampai hati ayam matang → cincang hati ayam → saring → lumatkan dan beri lemak tambahan (saya pakai minyak goreng). Cara Membuat MPASI Kentang Buncis Ayam Info lebih Lanjut dibawah ini!

Get Latest Recipe : HOME