Jika kamu bosan dengan menu makanan ayam dan daging, boleh sesekali mencoba mengolah ikan.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.
Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Bahan Membuat MPASI sup ikan patin kuah asam // 1 tahun
- 1 potong ikan patin.
- 1/2 buah tomat.
- 1 sendok teh air jeruk nipis.
- Sepotong bawang bombay.
- Jahe.
- batang sereh.
- daun bawang.
- merica, garam, kaldu bubuk.
Langkah Memasak MPASI sup ikan patin kuah asam // 1 tahun
- Bersihkan ikan lalu lumuri dgn air jeruk nipis tunggu hingga 15 menit..
- Tumis bawang bombay batang sereh dan jahe hingga harum lalu masukkan ikan, masak hingga harum.
- Lalu tambahkan 300ml air dan masukkan air jeruk nipis tomat daun bawang merica garam dan kaldu bubuk..
- Aduk" hingga bumbu meresap lalu cicip rasa. Masak hingga ikan matang. Sajikan hangat 🍲.
Gulai Asam Pedas Ikan Patin Kuliner Khas Pekanbaru Riau sungguhlah nikmat membuat lidah bergoyang. Menu Gulai Asam Pedas Ikan Patin ini dapat anda perolah di rumah makan dan restoran di Pekanbaru. Kalau anda ingin mencoba membuatnya sendiri pun tak masalah. Ikan patin termasuk jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat karena tekstur dagingnya yang lembut dan enak sehingga ikan ini cocok disajikan sebagai bahan masakan yang lezat. Salah satu olahan dari ikan patin ini adalah masakan sup ikan patin asam pedas yang berbahan dasar ikan.
Get Latest Recipe : HOME