Gindara Tekstur ikan gindara yang cukup lembut membuatnya cocok untuk dijadikan bahan MPASI.
Umumnya, MPASI akan diperkenalkan pada usia enam bulan.
Menu MPASI yang diberikan pada bayi pun dilakukan secara bertahap.
Bahan Membuat MPASI 6 bulan kukus ikan gindara
- 1 potong ikan gindara.
- 1 buah telur ayam kampung.
- 1 potong tahu sutra.
- 1 potong wortel di parut.
- 1/2 buah kentang.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 siung bawang putih.
- Jeruk nipis.
- 1 cube plain cheese.
- Untuk kaldu:.
- 100 cc kaldu disini saya pakai kaldu salmon.
- Bawang daun.
- Seledri.
- Irisan Bawang bombay secukupnya.
- 1 siung bawang putih.
Langkah Memasak MPASI 6 bulan kukus ikan gindara
- Cuci ikan gindara menggunakan jeruk nipis.
- Kukus ikan gindara di atas daun salam tutup denga. Bawang putih dan daun jeruk setelah matang di cincang sampai halus.
- Kukus kentang setelah diiris tipis lalu haluskan.
- Parut wortel menggunakan parutan keju.
- Campurkan tahu dengan parutan wortel lalu masukan telur.
- Masukan kukusan ikan dan kentang ke adonan tahu.
- Masukan semua adona ke dalam cetakan tahan panas lalu taburi parutan keju dan potongan daun salam.
- Kukus selama kurang lebih 15 menit.
- Cara membuat kaldu : panaskan kaldu masukan bawang daun, seledri, bawang putih, bawang bombay sampai mendidih lalu saring.
- Sajikan kukusan gindara dengan kuah kaldu bisa secara terpisah atau dicampur.
- Hasil kukusan bisa juga dijadikan finger food dengan dipotong memanjang.
- Selamat mencoba moms.
Atau Anda juga bisa mengganti ikan tuna dengan ikan kembung yang. Membuat MPASI untuk pertama kalinya memang membuat bingung. Kadang kita takut MPASI buatan sendiri tidak cocok untuk bayi, atau bahkan bayinya tidak suka. Oleh karenanya ayah bunda harus tahu komponen bahan makanan apa saja yang dapat digunakan untuk membuat MPASI. Ini bertujuan agar bayi Anda mulai mengenal tekstur makanan secara perlahan.
Get Latest Recipe : HOME