Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Bahan Membuat Bestik daging sapi simple
- 250 gr daging sapi.
- 5 bawang putih.
- 1/4 pala utuh.
- 1/2 sdm merica butir.
- 2 sdm bawang goreng.
- secukupnya minyak.
- secukupnya air.
- secukupnya santan.
- 1 buah tomat cacah.
- 1 sdm saus teriyaki.
- 1 sdm saus tomat.
- 4 sdm kecap.
- secukupnya garam gula pasir.
- pelengkap: wortel, buncis, selada, timun, tomat, bawang goreng.
Langkah Memasak Bestik daging sapi simple
- Rebus daging sapi 10 menit buang air ya.. kemudian iris tipis2...
- Haluskan: pala, merica, bawang putih kemudian tumis dengan minyak goreng masukkan daging iris dan bawang merah goreng...
- Masukan kecap, saus tomat saus teriyaki.. aduk2 hingga meresap kasih air sedikit kemudian tomat cacah dan santan.. aduk2 hingga air menyusut tinggal sedikit...
- Matikan kompor tutup panci biarkan daging semakin empuk selama 30menit.. nanti setelah 30 menit dipnasi lagi 5 menit ya...
Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa. Bagi anda yang belum bisa memasak bistik daging sapi, anda dapat menyimak resep dibawah ini, berikut adalah resep. Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Masukkan irisan Daging aduk aduk lalu masukkan Kecap Manis, Kecap Asin, Kecap Inggris saos Tiram dan Saos sambal. lalu masukkan air kaldunya. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi.
Get Latest Recipe : HOME