Mpasi Sup Ikan Patin

Bahan Membuat Mpasi Sup Ikan Patin

1. 1 potong ikan patin (kira2 berat 200gr).
2. 1 buah wortel (potong kotak2).
3. 1 buah tomat kecil (potong kotak2).
4. 2 batang seledri (iris tipis).
5. 1 siung Bawang putih (iris tipis).
6. 2 siung Bawang merah (iris tipis).
7. Secukupnya Jahe (digeprek).
8. 300 ml Air.
9. 1 sdm minyak/margarin.
10. Secukupnya Garam.

Langkah Memasak Mpasi Sup Ikan Patin

1. Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang merah. Masak hingga layu. Masukkan wortel. Aduk aduk..
2. Tuang air, tambahkan jahe yg sdh digeprek dan ikan patin. Biarkan hingga mendidih dan ikan matang..
3. Masukkan tomat dan seledri. Aduk, masak sebentar..
4. Tambahkan garam secukupnya, Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat. Jangan lupa pisahkan daging ikan dari durinya ya bunda 😉.

Get Latest Recipe : HOME