Indian Chicken Curry (Murgh Kari) ala Ibuk #Agust27 Made with boneless chicken breast and simmered in a rich tomato, yogurt, coconut sauce that your sure to love. Chicken curry is a dish originating from the Indian subcontinent. It is common in the Indian subcontinent, Southeast Asia, Great Britain as well as in the Caribbean.

Bahan Membuat Indian Chicken Curry (Murgh Kari) ala Ibuk #Agust27

  1. 250 gr fillet ayam (potong dadu besar).
  2. 1 buah jeruk nipis.
  3. 1/4 sdt garam.
  4. 3 buah kentang (kupas, potong seukuran ayam).
  5. 300 ml santan kental.
  6. 2 sdm bubuk kari (sesuai selera).
  7. 1 batang sereh (geprek).
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 2 buah kapulaga.
  10. 2 buah pekak/bunga lawang.
  11. 2 buah cengkeh.
  12. secukupnya Garam.
  13. secukupnya Penyedap rasa.
  14. secukupnya Air.
  15. Minyak untuk menumis.
  16. 👌 Bumbu halus :.
  17. 8 siung bawang merah.
  18. 6 siung bawang putih.
  19. 5 buah cabe merah keriting.
  20. 1 ruas jari jahe.
  21. 1 ruas jari lengkuas.
  22. 2 ruas jari kunyit.
  23. 3 buah kemiri.
  24. 1 buah tomat kecil.
  25. 1/4 sdt ketumbar.
  26. 1 batang sereh (potong kecil).
  27. 👌 Pelengkap :.
  28. Roti canai.
  29. Bawang goreng.

Langkah Memasak Indian Chicken Curry (Murgh Kari) ala Ibuk #Agust27

  1. Cuci bersih ayam. Lalu balur dengan jeruk nipis dan garam. Sisihkan..
  2. Siapkan blender. Masukkan semua bahan bumbu halus. Blender hingga halus..
  3. Siapkan wajan. Masukkan minyak agak banyak agar warna dan tekstur kari bagus. Panaskan..
  4. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh, salam, kapulaga, cengkeh, pekak, bubuk kari, garam dan penyedap rasa. Tumis hingga rata..
  5. Masukkan ayam dan kentang. Aduk. Masukkan santan kental. Tambahkan 1 gelas kecil air. Masak hingga matang sambil terus di aduk..
  6. Setelah di tambahkan santan dan air. Masak hingga air sedikit surut. Sambil terus di aduk ya. Jangan lupa tes rasa..
  7. Setelah surut, kari siap di sajikan dengan roti canai yang sudah di panggang sampai matang..
  8. Makannya di cocol ya..
  9. Enaakk bgt. Bikinnya gampang tp rasanya enak..

Urdu Recipes of Chicken Karahi And Murgh Karahi, Easy Karahi Chicken And Chicken Curry food recipes in میٹھے پکوانPakistan And Indian Sweet. اندرسے بنانے کی تراکیبAndrasay. To facilitate users, Urdu Point gives tasty chicken karahi recipe. Exclusive murgh karahi recipe is also. Ce poulet indien au curry est une recette savoureuse, et bien parfumée avec son mélange d'épices exotiques C'est tout à fait le cas avec cette recette de poulet indien au curry (Murgh Kari). Source : Recette traduite et modifiée tirée de AllRecipes sous le titre Indian Chicken Curry (Murgh Kari).

Get Latest Recipe : HOME