Mie goreng ini menu wajib yang dijual di kedai/resto india.
Mie goreng india ini lebih dikenal.
Resep Mie Goreng Seafood India enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan Membuat Mie Goreng Kari India
- 300 gram Mie.
- 2 sdm Garam Masala/Bubuk Kari India.
- 5 siung Bawang Putih.
- 5 siung Bawang Merah.
- 4 buah Cabe Rawit.
- 4 sdm Minyak Goreng.
- 1 sdm Minyak Wijen.
- 2 sdm Saus Tiram.
- 2 sdm Kecap Manis.
- 1/2 sdt Lada Bubuk.
- secukupnya Garam dan Gula.
- 1 batang Daun Bawang.
- 2 batang Seledri.
- Kacang dan Bawang Goreng sebagai pelengkap.
Langkah Memasak Mie Goreng Kari India
- Rendam Mie di dalam air hangat hingga lunak dan mengembang, angkat dan tiriskan. sekitar 3-5 menit..
- Iris Bawang Merah dan Bawang Putih, Cabe Rawit, kemudian tumis dengan 4 sdm Minyak Goreng sampai wangi, lalu masukkan 2 sdm Bubuk Kari India, tumis lagi sebentar sampai aroma rempahnya keluar..
- Masukkan Mie lalu aduk merata, masukkan 1 sdm Minyak Wijen dan 2 sdm Saus Tiram, 2 sdm Kecap Manis, Daun Bawang dan Seledri yang diiris, Gula-Garam dan Lada Bubuk, aduk kembali sampai tercampur rata..
- Apabila pada saat mengaduk bahannya susah tercampur rata, gunakan dua sendok sambil mengangkat Mie-nya, atau pada saat memasak Mie-nya lengket di penggorengan, tambahkan sedikit air, lalu masak sampai airnya menyusut/menguap/menyerap kedalam Mie..
- Sajikan bersama Kacang dan Bawang Goreng, dan nikmati selagi masih hangat :).
Kari merupakan bumbu masakan khas dari Negara India. Memiiki aroma dan rasa rempah yang kuat. Lihat juga resep Kari Ayam India Baba's enak lainnya. Cara Membuat Masakan Kari Kambing Khas India yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Kambin Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong daging kambing yang sudah disiapkan dengan bentuk dan ukuran yang anda inginkan. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Get Latest Recipe : HOME