Mau di nikmati dengan nasi putih ataukah Pharatha bisa juga roti jala.sesuai selera sajaa.#cookpadcomunity #cookpadindinesia #cookpad_id #comunitaspaders #masakitusaya #homebaking #bagikaninspi.
Bubur ayam dengan kuah chicken curry, nikmat untuk disantap sebagai menu buka puasa bersama keluarga, wajib dicoba..
Nasi goreng dengan bumbu rempah dan topping potongan Indian Tandoori Chicken.
Bahan Membuat Kuah Rempah a.k.a Indian Curry
- 3 sd sayur yg kecil Ginger garlic pate.
- 4 bh Cabai Merah.
- 1 Ruas Kunyit.
- 3 sdm Rempah Masala.
- 800 gr Daging kambing bertulang.
- 3 bh Kentang kupas setiap satu biji potong 3.
- 5 bh Cabai hijau.
- 3 btng Daun kari.
- 300 ml Santan kental sedang.
- Secukupnya santan encer.
Langkah Memasak Kuah Rempah a.k.a Indian Curry
- Tumis daging dengan garlic ginger paste sampai berubah warna resep bisa di lihat di sini Garlic and gingger paste https://cookpad.com/id/resep/4713002-garlic-and-gingger-paste.
- Sementara itu blender cabai merah kunyit dan rempah dengan sedikit air hingga menyerupai pasta Rempah Kari Bubuk a.k.a Garam Masala https://cookpad.com/id/resep/4720581-rempah-kari-bubuk-aka-garam-masala resep di bawah.
- Tuangi santan encer pada tumisan daging lanjutkan masak tuangi blederan campuran cabe dan tunggu hingga daging hampir empuk jangan di buka tutup pacinya yaa agar bau mentah pada cabe dan kunyitnya hilang......
- Menjelang daging matang masukkan garam santan kental cabe ijo daun kari dan kentang....
- Jangan lupa tes rasa......
- Siap di hidangkan.....
- Dan menurut saya makanan ini adalah makanan terenak di dunia........😄😍😘.
Diawali dengan memasak bawang bombai, jahe, dan bawang putih, lalu tambahkan banyak rempah-rempah dan akhirnya satukan semua bahan dengan kuah cair. Memasak kari India lebih mengutamakan teknik dibanding resep-resep masakan lainnya, karena rasa akhir kari bergantung pada rempah-rempah yang Anda sukai dan Anda miliki. See more ideas about Nyonya food, Recipes, Food. DALCA SAYURAN tanpa rempah & daun kari ( Veggi Pigeon Peas Dalca ) resepi Chef Alexiswandy. Hi yall. today I am cook one more recipe from indian people co.
Get Latest Recipe : HOME