Suki Kuah Tomyum Makanan suki instant organik dengan kuah tomyum lezat dan bergizi yang dibuat dengan bahan Kuah tomyum yang terkenal dengan segar dan gurih karena banyak sekali bahan rempah yang ada. Resep SUKIYAKI (Steamboat) kuah TOMYUM home made,, Enak, Gurih, Asam & Pedas membuat lidah bergoyang. Tom Yum soup (Tom Yum Goong) - everybody's favourite Thai soup is easy to make and just as amazing as you get in Thailand!

Bahan Membuat Suki Kuah Tomyum

  1. Bahan kuah tomyum.
  2. Bumbu yang dihaluskan.
  3. 7 siung bawang merah.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 7 batang cabe merah keriting.
  6. 2 butir kemiri.
  7. Bahan kuah.
  8. 2 cm lengkuas, digeprek.
  9. 2 batang serai, digeprek.
  10. 2 cm jahe, digeprek.
  11. 2 lembar daun jeruk.
  12. 1 sdt bubuk cabai (saya pakai boncabe original level 15).
  13. 2 sdm saus cabai.
  14. Larutan air asam jawa 1/2 dr kemasan ukuran kecil (-/+ 1 sdm).
  15. 2 buah tomat, haluskan.
  16. 1 buah lemon, peras airnya.
  17. 5 ekor udang ukuran sedang untuk kaldu.
  18. 1.5 L Air.
  19. Garam.
  20. Gula pasir.
  21. Kaldu jamur.
  22. Isian Suki.
  23. Cikua.
  24. Bakso ikan.
  25. Bakso udang.
  26. 3 bks mie instan (karena tidak ada udon/kwetiau).
  27. Pokchoy.
  28. 5 siung bawang putih, cincang, digoreng dengan api kecil.
  29. 10 batang cabe rawit setan diiris.

Langkah Memasak Suki Kuah Tomyum

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, lengkuas, sereh, jahe, tumis hingga wangi. Kemudian masukkan udang, masak sebentar..
  2. Masukka air sebanyak 1.5 L..
  3. Masukkan air asam jawa, tomat, saus sambal dan bubuk cabe. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan air perasan jeruk lemon..
  4. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan kaldu jamur..
  5. Masukkan isian suki kecuali mie dan pokchoy. Masak hingga isian suki mengembang matang. Masukkan pokchoy dan mie yg sudah direbus, masak sebentar..
  6. Suki siap disantap, tambahkan minyak bawang putih dan irisan cabai sebagai penyedap..

Thai curry..teow tomyam @ spaghetti tomyam. Tips :~ saya masak tomyam tak pernah Saya masak tomyam tak pernah tumis. Sebab pes dah berminyak, kat ayam pon sama. Seperti di restoran Suki lain, di sini hotpotnya juga dibagi menjadi dua bagian dan diisi kuah kaldu ayam dan kuah Tomyam. Kuah tomyam-nya rasanya kurang mantap, asam saja, kurang gurih.

Get Latest Recipe : HOME