Tomyam Steamboat Kuali Lihat juga resep Bothok Kuali, Tomyam Steamboat Kuali enak lainnya! Kebanyakan orang sekarang kalau buat steamboat mesti pakai pes tomyam sebab senang guna pes tomyam ni tak pakai sos cicah pun dah sedap selain pes tomyam tu dah tak perlu masuk apa apa bahan dah. Tapi bagi saya sukakan kuah jenis clear tu sebab kuah sup ni lebih puas hirup.

Bahan Membuat Tomyam Steamboat Kuali

  1. 6 siung bawang merah.
  2. 3 siung bawang putih.
  3. 10 buah cabe setan.
  4. 10 buah cabe merah.
  5. 2 butir kemiri.
  6. Blender semua bahan diatas.
  7. Lengkuas geprek.
  8. Jahe geprek.
  9. 10 lembar daun jeruk.
  10. 2 batang serai.
  11. 1 tomat di iris.
  12. 3 buah asam kandis.
  13. Isian steamboat :.
  14. Bakso seafood kemasan.
  15. Bakso ikan.
  16. Udang, cumi kalau ada.
  17. Sawi putih.
  18. Baby kailan.
  19. Wortel.
  20. Kaldu udang.
  21. Gula, garam, merica, penyedap rasa.

Langkah Memasak Tomyam Steamboat Kuali

  1. Tumis bahan halus yg diblender lalu tambahkan lengkuas, jahe dan serai geprek, tomat iris, daun jeruk.
  2. Masukkan kaldu udang (Kulit dan kepala udang direbus dan ambil airnya saja). Jika isian tomyam memakai udang, rebus udang dgn air dulu lalu saring udangnya agar tidak hancur saat penyajian..
  3. Masukan gula garam merica dan penyedap rasa.
  4. Mendidihkan kuah, test rasa.
  5. Saring kuah dari daun2 lalu masukkan isian steamboat.
  6. Sajikan selagi panas.

Tomyam Sunway City Restaurant and Cafe.. Nak masak tomyam ni mudah je sebenarnya. semua bahan-bahannya hanya ada kat belakang rumah je.pas tu tak perlu tumis. Tomyam Sunway City Restaurant and Cafe.. Macam kuali steamboat SH, SH standby periuk tambahan untuk isi bahan celur. Beli je kiub tomyam or sup.

Get Latest Recipe : HOME