Siomay ayam jamur Rasanya yang gurih dan menggugah selera ini bisa anda coba di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan sangat praktis dibuat. Cara Membuat Siomay: Campur semua bahan kecuali kulit pangsit. Siomay Ayam Jamur Sumber Gambar: Cooking Channel.

Bahan Membuat Siomay ayam jamur

  1. Bahan isian.
  2. 250 gr ayam filet (beku).
  3. 250 gr jamur tiram.
  4. 3 sdm tepung tapioka.
  5. 1 butir telur.
  6. Bumbu.
  7. 3 siung bawang putih (diiris digoreng).
  8. 5 siung bawang merah(diiris digoreng).
  9. 2 siung bawang putih d uleg.
  10. 1/4 sdt merica bubuk.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. 1/4 sdt gula.
  14. Bahan kulit.
  15. ukuran sedang Kulit lumpia.

Langkah Memasak Siomay ayam jamur

  1. Bersihkan jamur tiram kemudian suwir2 (jangan terlalu kecil) kemudian cuci dengan air mengalir..
  2. Didihkan air, lalu rendam jamur dengan air tersebut. Setelah jamur layu, tiriskan.(remas2 sampai air habis).
  3. Masukan semua bahan kecuali jamur kedalam blender, setelah halus masukkan jamur. Blender sebentar hingga tercampur (10 detik).
  4. Keluarkan dari blender.
  5. Masukan 1sdm adonan kedalam kulit lumpia, lakukan hingga adonan habis.
  6. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
  7. Angkat sajikan.

SIOMAY DIMSUM AYAM UDANG Neni Nom Nom. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini. Dengan adanya usaha penulis akan m emanfaatkan dan meningkatkan hasil olahan jamur menjadi makanan yang menyehatkan, lezat, enak, variatif dan banyak diminati konsumen, sehingga memiliki nilai jual yang tinggi dan dapat diterima masyarakat.

Get Latest Recipe : HOME