Somay ayam Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Resep somay sederhana yang sangat mudah untuk Anda tiru dan jaminan rasa yang enak jika Anda mempraktekkannya secara benar, selengkapnya disini.

Bahan Membuat Somay ayam

  1. 250 gr dada ayam filet beku.
  2. 180 gr tepung tapioka.
  3. 2 sdm terigu.
  4. 1 btr putih telur.
  5. 3 sdm bawang merah goreng.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 1/4 sdt merica bubuk.
  8. secukupnya Daun pre.
  9. secukupnya Wortel serut.
  10. secukupnya Garam.
  11. secukupnya Kaldu jamur.
  12. secukupnya Air.
  13. Kulit pangsit.

Langkah Memasak Somay ayam

  1. Giling ayam sampai halus,masukan bawang putih, bawangmerah goreng, merica bubuk, garam, kaldu jamur blender hingga teecampur rata.
  2. Pindahkan ke wada lain, masukan daunpre, wortel serut, putih telur, tepung terigu, tapioka uleni hingga tercampur rata.
  3. Masukan ke dalam kulit pangsit sesuai takaran yaa lalu beri toping serutan wortel secukupnya.. Kukus sampai matang.

Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Resep somay ikan tenggiri memang sudah banyak diketahui, namun banyak orang yang belum mengetahui ukuran bumbu bumbu maupun bahan bahan yang digunakan. Beberapa hidangan di acara resepsi seperti somay, dibayar Vicky Prasetyo sendiri dengan memecahkan celengan "Jadi di kamar habis mecahin celengan ayam hahaha. Mona (Ina Marika) kabur dari rumah karena tidak ingin dijodohkan. Jangan terlewati ceritanya dengan nonton FTV SCTV From Somay Jadi Soulmate.

Get Latest Recipe : HOME