Siomay basic From the name siomay, you can tell this food had an influence from the Chinese who immigrated to Indonesia long time ago. A word of siomay itself is derived from shaomai (also spelled shui mai. Siomay mixed with batagor as served in a foodstall near Bandung train station.

Bahan Membuat Siomay basic

  1. Bahan siomay.
  2. 200 gr ikan beku (bisa ikan apa aja.. sesuai selera).
  3. 50 gr labu siam.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 1 btg daun bawang dirajang tipis.
  6. 50 gr sagu.
  7. 50 gr terigu.
  8. secukupnya Garam.
  9. secukupnya Kaldu ayam.
  10. Kaldu jamur secukupnya (bila ada).
  11. 50 ml air.

Langkah Memasak Siomay basic

  1. Giling dengan choper / blender.. ikan,labu, bawang putih,dan air.
  2. Campur ikan giling dengan sagu,terigu,dan daun bawang aduk hingga rata jgn terlalu lama di aduknya nanti siomay keras.
  3. Cetak menggunakan sendok, bila mau ditambahkan tahu,pare,kentang atau telur sesuai selera.. kukus selama 15 menit atau sampai matang... Setelah matang tambahkan dengan kuah kacang, kecap manis,atau saus sambal...😍😍.

Lihat juga resep Siomay ayam enak lainnya! A wide variety of siomay making machine options are available to you Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Resep Siomay Ayam - Varian jajanan masa kini sangatlah menarik. tak hanya dari segi rasa, inovasi makanan sudah kompleks. Resepnya juga penuh kreasi dengan penambahan bahan ataupun.

Get Latest Recipe : HOME