205. Bola - Bola Ubi isi coklat Cara membuat kue Bola-bola Ubi Ungu Isi Coklat. Hari ini saya mau bikin Bola-bola Ubi Ungu Isi Coklat. Kupas ubi jalar, cuci bersih kemudian kukus hingga matang atau empuk.

Bahan Membuat 205. Bola - Bola Ubi isi coklat

  1. 1 kg Ubi Jalar.
  2. 2 sdm Margarin.
  3. 2 sdm Tepung Tapioka.
  4. 8 sdm Tepung Terigu.
  5. 6 sfm Gula Pasir (sesuai selera).
  6. Secukupnya Tepung Panir.
  7. ✅ Bahan celupan.
  8. 2 sdm Tepung Terigu (encerkan dgn air secukupnya).
  9. ✅ Bahan Isian.
  10. Secukupnya Dark.Cooking Chocolate (me yg milk).

Langkah Memasak 205. Bola - Bola Ubi isi coklat

  1. Persiapkan bahan² yang akan digunakan..
  2. Persiapkan bahan isian dan bahan pencekup. Potong² DCC untuk isian. Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, sisihkan..
  3. Cuci bersih ubi lalu kukus hingga empuk dan matang. Kupas kulitnya lalu haluskan ubi jalar..
  4. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan gula pasir ke ubi jalar yg telah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata..
  5. Ambil 1/2 sdm adonan ubi jalar, piphkan dan beri coklat di tengahnya, bulatkan bola² ubi..
  6. Masukkan bola² ubi ke dalam bahan pencelup lalu masukkan ke tepung panir, guling² sampai seluruh bola² ubi tertutup tepung panir, lakukan hingga seluruh adonan habis..
  7. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng bola² ubi hingga matang, angkat dan tiriskan..
  8. Bola² ubi isi coklat siap disajikan untuk keluarga tercinta.😍.

Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Bola ubi krispy isi coklat lumer ini cocok dimakan bersama keluarga pada saat sedang berkumpul sebagai teman ngeteh atau ngopi di siang hari atau bisa juga jadi variasi menu jualan dijamin pasti banyak yang suka dan ketagihan dengan bola ubi crispy isi coklat lumer terutama anak - anak yang pada umumnya sangat menyukai coklat. Cara Membuat bola bola ubi : Ubi rebus sampai matang, panas-panas dikupas lalu dilumatkan. Bubuhi kelapa parut, garam, dan irisan gula jawa, ratakan, tambahkan tepung kanji sampai adonan cukup lemas untuk dipulung. Pulungi bulat-bulat sebesar buah dukuh, gulingkan ke tepung kanji.

Get Latest Recipe : HOME