Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.
Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabai rawit.
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai matang dan harum. benih ikan siap kirim.
Bahan Membuat Mangut ikan bawal🐟🐟
- 2 ekor ikan bawal.
- 1/2 bungkus santan instan.
- secukupnya air.
- secukupnya gula merah.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 lmbr daun salam.
- haluskan:.
- 6 buah cabe merah keriting.
- 6 buah cabe rawit merah.
- 3 buah bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Mangut ikan bawal🐟🐟
- Siangi ikan&cuci bersih. Lumuri ikan dg garam&air jeruk nipis. Diamkan 15menit,lalu cuci bersih. Goreng sampai mateng,sisihkan.
- Tumis bumbu halus+daun salam+gula merah sampai harum. Tambahkan air ±1gelas air biarkan sampai mendidih. Tambahkan santan+kecap manis,aduk rata.
- Masukkan ikan bawal yg sudah d goreng,biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut. Beri sedikit vetsin bila suka. Tes rasa,angkat &siap d sajikan..
Ikan ini memiliki daging yang gurih dan lezat. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di […] Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. benih ikan siap kirim.
Get Latest Recipe : HOME