Eclair cake dessert box It tastes like an eclair in cake form! And is way easier than baking eclairs. You guys I am always looking for.

Bahan Membuat Eclair cake dessert box

  1. Bahan A Pastry Cream :.
  2. 4 kuning telur.
  3. 5 sdm maizena.
  4. 10 sdm gula halus / gula pasir yg di haluskan (sesuai selera).
  5. 500 ml susu uht cair.
  6. 1 bks bubuk vanili.
  7. 2 sdm margarin / butter.
  8. Sedikit garam.
  9. Bahan B whipped krim :.
  10. 100 gr whipped cream.
  11. 250 ml air dingin / air es.
  12. Bahan C coklat ganache :.
  13. 200 gr coklat batang di iris2.
  14. 100 ml susu cair uht / whipped cream cair.
  15. Bahan D lapisan layer :.
  16. 1 bungkus biscuit gandum (biscuitnya bebas).
  17. 1 bungkus oreo.
  18. Secukupnya Kacang sangrai untuk toping (bs di skip).
  19. Secukupnya Keju parut untuk toping (bs di skip).
  20. secukupnya Patahan oreo (bs di skip).

Langkah Memasak Eclair cake dessert box

  1. Bahan A, siapkan wadah yg aga besar, masukkan 4 butir kuning telur lalu aduk dgn whisker sampai rata, lalu masukkan gula halus dan tepung maizena aduk sampai tercampur rata.
  2. Setelah semua bahan tercampur rata masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk2.
  3. Siapkan panci saring bahan pastry cream agar tidak ada yg begerindil, lalu masak di api sedang sampai meletup2, matang dan kental.
  4. Kalau sdh matang dan kental, pindahkan pastry cream ke wadah yg lain lalu tutup dengan menggunakan plastik wrap / plastik bening, tutup sampai rata di bagian tengahnya agar adonan pastry cream tdk berkulit pada saat terkena udara lalu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 30 mnt.
  5. Bahan C, siapkan wadah, sisir coklat batang, masukkan susu cair lalu tim coklat sampai coklat meleleh lalu sisihkan.
  6. Bahan b, siapkan wadah lalu masukkan whipped krim bubuk dan air es. Aduk cepat dgn menggunakan whisk sampai setengah kental, jgn terlalu kental.
  7. Lalu campur dgn adonan pastry cream, aduk2 sampai rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga.
  8. Siapkan wadah, saya pake toples kotak uk 350gr, tata biskuit gandum / oreo di dalam wadah lalu masukkan pastry cream dan ratakan.
  9. Lalukan berulang sampai adonan pastry cream habis dan jgn lupa sisakan untuk coklat ganache nya,.
  10. Kasih toping diatas nya dgn patahan oreo, keju parut atau kacang sangrai lalu masukkan ke dalam kulkas min 4 jam atau semalaman,.

It uses graham crackers and a pudding mixture. It tastes just like an eclair, but there is enough for a crowd!! It is a great recipe for children who are learning to cook, there is no baking involved or any power kitchen tools. Just a bowl and a spoon! Eclair Cake With Graham Crackers is a a no-bake dessert that feeds a crowd!

Get Latest Recipe : HOME