126. Bobor Bayam Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Masak sambil sesekali diaduk hingga matang dan meresap.

Bahan Membuat 126. Bobor Bayam

  1. 2 ikat bayam.
  2. 300 ml santan cair.
  3. 1 sdm jamur bubuk.
  4. Secukupnya garam dan gula.
  5. 200 ml air.
  6. Bumbu halus :.
  7. 4 siung bawang merah.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 2 buah cabe merah besar.
  10. 2 buah kemiri sangrai.
  11. 2 cm kencur.
  12. 3 cm lengkuas, geprek.
  13. 1 sdm ketumbar halus.
  14. 1 sdm terasi (optional).

Langkah Memasak 126. Bobor Bayam

  1. Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu.
  3. Didihkan air. Masukkan bayam dan bumbu halus. Aduk aduk hingga rata. Tambahkan santan. Bumbui, koreksi rasa. Masak hingga bayam matang. Angkat dan sajikan..

Mendengarkan resep bobor bayam bahan bobor bayam cara membuat bobor bayam mudah. Bayam adalah sayuran yang mengandung serta dan gizi, terutama zat besi yang tinggi. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Makin mantap dinikmati dengan sambal terasi.

Get Latest Recipe : HOME