Siapkan bahan, siangi bayam, cuci bersih tiriskan.
Masak sambil sesekali diaduk hingga matang dan meresap.
Sajikan sayur bobor bersama sambal terasi.
Bahan Membuat Bobor Bayam #antiribet 🇮🇩
- 1 ikat bayam.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- Bahan Rebusan.
- 750 liter air.
- 1 buah santan instan *aku kara 65ml.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- 1 buah cabe merah keriting.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt penyedap (aku royco sapi).
- 1 sdm gula pasir.
Langkah Memasak Bobor Bayam #antiribet 🇮🇩
- Cuci bersih dan siangi daun bayam..
- Haluskan bahan bumbu halus (bisa blender atau uleg).
- Rebus air dengan daun salam sampai mendidih. Masukkan santan, daun bayam, dan lengkuas. Aduk2, masak hingga layu. Tambahkan gula garam penyedap. Test rasa🥰.
- Siap dihidangkan❤❤ ga pake repot kan🥰🥰.
Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas. Resep Bobor Bayam Enak, Praktis dan Sehat. Bagaimana kalau dibuat jadi bobor bayam, pasti makin gurih. Yuk, intip cara membuat resep bobor bayam!
Get Latest Recipe : HOME