Bobor bayam Siapkan bahan, siangi bayam, cuci bersih tiriskan. Masak sambil sesekali diaduk hingga matang dan meresap. Sajikan sayur bobor bersama sambal terasi.

Bahan Membuat Bobor bayam

  1. 1 ikat bayam.
  2. 1 lembar daun salam.
  3. 1 bh santan instan.
  4. 1 ruas lengkuas.
  5. 2 bh wortel potong2 bulat.
  6. 12 butir telur puyuh (selera ya).
  7. Bb halus.
  8. 5 siung bamer.
  9. 3 siung baput.
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  11. 1 ruas kencur.
  12. 3 bh kemiri.
  13. Garam gula penyedap rasa.

Langkah Memasak Bobor bayam

  1. Siapkan baham, petikin bayam dari batang,uleg bb halus.
  2. Didihkan air lalu masukkan daun salam, lengkoas dan bb halus.
  3. Tuang santan aduk rata lalu tambahkan wortel,gulgar dan penyedap rasa,terakhir masukkan telur puyuh dan bayam aduk rata.. angkat.
  4. .

Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas. Resep Bobor Bayam Enak, Praktis dan Sehat. Bagaimana kalau dibuat jadi bobor bayam, pasti makin gurih. Yuk, intip cara membuat resep bobor bayam!

Get Latest Recipe : HOME