Jika biasanya puding hanya dikreasikan dengan warna, kini pudding bisa dikreasikan menjadi berbagai bentuk mulai dari replika makanan, sampai replika sebuah.
Teknik membuat telur dari jelly dg menggunakan cetakan dg memakai ubi ato labu kuning (waluh) sebagai kuning telur.
Telur ini dpt dipadukan dg olahan jelly.
Bahan Membuat Es Pudding Mie Telur Rajawali
- Bahan untuk Pudding Jelly mie.
- 15 gr Jelly rasa sirsat/ lecy.
- 600 ml Susu UHT full cream.
- 50 gr Gula pasir putih.
- Secukupnya Pewarna Kuning Muda R&W.
- Berikunya bahan untuk pudding Agar - agar telur puyuh.
- 7 gr Agar - agar plain.
- 70 gr Gula pasir lokal.
- 600 ml Susu UHT full cream.
- Secukupnya Pewarna Kuning telur R&W.
Langkah Memasak Es Pudding Mie Telur Rajawali
- Membuat Pudding Jelly mie.
- Campur & aduk semua bahan menjadi satu sampai mendidih..
- Matikan api, aduk terus jelly sampai bening dan busa hilang..
- Siapkan jarum suntik dan sedotan untuk membuat mie..
- Masukkan jelly ke dalam jarum suntik..
- Lipat ujung sedotan..
- Masukkan jelly yang ada di jarum suntik ke dalam sedotan..
- Bekukan di dalam lemari es.
- Keluarkan isi jelly dari sedotan (jelly sudah berbentuk mie).
- Kemudian berikut langkah pembuatan Pudding Agar - agar telur puyuh.
- Campur & aduk semua bahan menjadi satu sampai mendidih..
- Matikan api, aduk terus agar - agar sampai bening dan busa hilang..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu beri warna kuning telur, satu biarkan putih..
- Tuang adonan warna putih ke dalam cetakan telur puyuh..
- Tuang adonan kuning ke cetakan model cembung/sendok sup yang bulat kecil sedikit saja..
- Setelah agar - agar putih padat, letakkan agar - agar kuning di atasnya..
- Cara Penyajian Es Pudding Mie Telur Rajawali.
- Siapkan sirup dan telasih secukupnya..
- Masukkan sirup, pudding mie dan agar - agar telur puyuh ke dalam mangkuk..
- Tambahkan telasih dan susu UHT full cream menurut selera..
- Es Pudding mie telur rajawali siap di sajikan..
Aduk-aduk sampai semua bahan dapat tercampur. Penikmat kuliner, mungkin sudah tak lagi asing dengan hidangan pudding. Ya, sajian makanan penutup ini seringkali dijadikan menu makanan Kemduian, sambil menunggu silahkan kocok telur bersama dengan telur sampai mengembang. Bigo live cewe mulus main ml sampai lemes. Posts About Mie Aceh Rajawali Pase.
Get Latest Recipe : HOME