Menjadi makanan baru yang bisa dinikmati seluruh lapisan masyarakat.
Explain why the price is cheap.
Don't expect wellness of your beef done right.
Bahan Membuat Steak ayam π€π ala waroeng steak
- π Marinasi ayam π.
- 1 pasang dada ayam fillet.
- 4 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe uk.1 - 2 cm.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- π₯tepung steak ayamπ.
- 10 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 butir telur.
- π§Saus Steak Ayamπ₯£.
- 4 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 1 buah tomat.
- 4 sdm saus tomat.
- 2 sdm saus tiram.
- secukupnya Air.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt gula.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdm tepung maizena.
- π₯Sayur pelengkapπ₯.
- 2 buah kentang ukuran sedang.
- 1 buah wortel ukuran besar.
- secukupnya Buncis.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Steak ayam π€π ala waroeng steak
- Proses marinasi ayam : potong 1 pasang dada ayam fillet menjadi 2 bagian, cuci hingga bersih..
- Haluskan bumbu (bawang putih, dan jahe). Balurkan bumbu yang telah dihaluskan, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk pada dada ayam. Marinasi selama 30 - 60 menit (simpan di lemari pendingin)..
- Proses pengolahan steak ayam : tuangkan tepung terigu sesuai takaran, dan tambahkan tepung maizena. Aduk hingga rata..
- Setelah proses marinasi selesai, masukan 1 butir telur yang telah dikocok kedalam ayam marinasi. Aduk hingga rata..
- Balurkan ayam kedalam campuran tepung hingga rata (ayam tertutup tepung semua)..
- Goreng ayam didalam minyak panas hingga berwarna kuning ke-emasan. (usahakan posisi ayam terendam semua didalam minyak panas). Angkat dan tiriskan..
- Proses pembuatan saus steak : haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, tomat (yang sudah dibersihkan dari isi bijinya)).
- Cuci dan iris bawang bombay..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, hingga beraroma harum. Masukkan bawang bombay. Tumis hingga rata, dan tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan saus tomat, saus tiram, merica bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya (bila air mulai berkurang). Cek rasa..
- Tuangkan tepung maizena (yang sudah dicampur dengan air secukupnya). Aduk hingga rata. Bila sudah mendidih, angkat dan dipindahkan ke mangkok kecil..
- Proses perebusan sayur : kupas, potong ukuran memanjang dan cuci bersih kentang dam wortel. Cuci bersih buncis, dan potong buncis menjadi 3 atau 4 bagian..
- Rebus didalam air mendidih dan tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rata. Rebus selama 5-7 menit atau sudah empuk bila ditusuk garpu (untuk wortel dan kentang). Angkat dan tiriskan..
- Sajikan ayam di atas piring dengan ditaburi saus steak yang sudah dibuat bersama dengan sajian sayur rebusan. Bisa juga ditambahkan dengan saus sambal dan lada bubuk (sebagai pelengkap ππ€€). Silahkan mencoba dan menikmati bunda canti π©βπ³π©βπ³π©βπ³ happy cooking yah π₯°π₯°.
Kafe dan resto ini mengusung konsep yang berbeda dari cabang lainnya. Dengan interior yang minimalis dan lebih modern, The Coffee Waroeng ini akan membuat pengunjungnya semakin betah berlama-lama di sini. Steak murah meriah di Waroeng Steak. Medium Rare Tingkat kematangan yang ini begitu digemari oleh orang barat. Stream Tracks and Playlists from Waroeng Steak And Shake on your desktop or mobile device.
Get Latest Recipe : HOME