Bahan-bahan tersebut dibuat menjadi adonan timus lalu kemudian digoreng. (Baca juga: Resep Klepon Ubi Jalar dan Cara Membuatnya) #resepkuebugis #kuebugis #caramembuatkuebugisungu Halo semuanya, kali ini saya akan membuat kue bugis ubi kuning yang lembut dan enak.
Labu kuning berasal dari benua Amerika terutama di Negara Meksiko dan Palu.
Banyak yang beranggapan bahwa labu kuning ini berasal dari Indonesia, tetapi itu tidak benar.
Bahan Membuat Lapet Ubi Kuning #IndonesiaMemasak
- 100 gr ubi kukus haluskan.
- 100 gr ketan, rendam, kukus.
- 50 gr kelapa.
- 1 butir telur.
- 1 sdm gula pasir.
- Daun pisang.
Langkah Memasak Lapet Ubi Kuning #IndonesiaMemasak
- Kocok telur dan gula hingga gula larut..
- Masukkan ketan, kelapa dan ubi..
- Bungkus dengan dau pisang, kukus selama 20-25 menit..
- Angkat, sajikan..
Ubi ternyata bisa dimanfaatkan menjadi bahan makanan yang sangat lezat. Lapet pulut yang terbuat dari tepung beras,ketan,terigu yang protein tinggi. Teman-teman bisa menemui di pasar atau supermarket di sekitar lokasi anda. Dibutuhkan daun pisang untuk membungkus lapet. Lapet ini terbuat dari tepung ketan dengan variasi tepung beras yang ditumbuk.
Get Latest Recipe : HOME