Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi, dan bahkan jeroan tergantung dari selera si pembuatnya.
Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua daging tersebut memiliki rasa serta aroma yang sangat khas.
Bahan Membuat Daging Krengsengan Bumbu Mahmudah Praktis👍😊
- 1/2 kg daging sapi (sy pake kisi) iris tipis.
- 2 bumbu krengsengan mahmudah.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Bawang Goreng.
Langkah Memasak Daging Krengsengan Bumbu Mahmudah Praktis👍😊
- Iris tipis daging sapi.
- Siapkan wajan /panci. Lumuri daging dengan bumbu krengsengan, tambahkan garam dan gula secukupnya. Masukkan dalam wajan/panci. Kemudian masukkan 1000 ml..
- Masak dengan api sedang hingga daging empuk dan air tinggal sedikit..
- Taburi dengan bawang goreng..
- Masakan siap dinikmati 👍😋😍😘.
Ah kalau begitu malah jadi niat masak ya jadinya. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun Kuahnya yang kental dan gelap sekilas mirip dengan semur. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai Masukkan air sedikit demi sedikit. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap.
Get Latest Recipe : HOME