Krengsengan Daging Makanan yang umumnya dikenal di Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta ini sekilas mirip dengan semur. Namun, selain daging kambing, biasanya krengsengan juga menggunakan jeroan kambing y Resep Asli Krengsengan Daging, Cara membuat Krengsengan Daging, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan khas surabaya, resep Krengsengan Daging, resep tradisional dari surabaya Krengsengan Daging, Krengsengan Daging surabaya, step by step memasak Krengsengan Daging, resep Krengsengan Daging dengan gambar, resep enak Krengsengan Daging Sepertinya resep krengsengan daging Jawa Timur jawabannya! Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang kadang hanya ingin memasak cepat saja.

Bahan Membuat Krengsengan Daging

  1. 1/2 kg daging sapi.
  2. 4 bh kentang,potong2.
  3. 8 bh bawang merah,iris.
  4. 4 bh bawang putih,iris.
  5. 28 bh cabe rawit utuh.
  6. 1 bgks royco.
  7. 1 bgks kara.
  8. 2 bgkus bumbu krengseng mahmudah/merk lain.
  9. secukupnya Lada bubuk.
  10. secukupnya Garam.
  11. Penyedap sasa.
  12. 2 ruas jahe.
  13. 2 lbr daun jeruk.
  14. Minyak untuk menumis.
  15. Air.

Langkah Memasak Krengsengan Daging

  1. Cuci bersih daging,rebus sampai empuk, kemudian potong sesuai selera.
  2. Goreng kentang setengah matang sisihkan.
  3. Siapkan bumbu iris, cuci bersih kemudian tumis bersama jahe dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan bumbu jadi krengsengan. Aduk aduk lagi.
  4. Masukkan daging aduk2 tambahkan sedikit air. Masukkan kentang dan air sedikit. Masukkan santan, dan cabe rawit utuh aduk merata. Tutup masakan biarkan lunak dan matang sempurna..
  5. Masukkan royco, lada bubuk dan sasa. Aduk merata.Cek masakan sdh cukup matang dan lunak blm. Terutama dagingnya..
  6. Tunggulah sampai air menyusut hingga tersisa sedikit. Tes rasa. Dan angkat..
  7. Selesai👍.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Krengsengan Kambing - Biasanya, momen hari raya Idul Adha merupakan waktu paling tepat untuk mengolah aneka resep makanan berbahan dasar daging kambing mulai dari soto, sate, gulai, tongseng, dan juga krengsengan. Bicara mengenai makanan, pernahkah Anda memasak daging kambing? Daging kambing biasanya paling banyak dimasak sate. Namun pada kesempatan kali ini, tak ada salahnya kan.

Get Latest Recipe : HOME