Citarasa dari kue ini manis sekali sehingga cocok dijadikan sebagai cemilan pada saat berkumpul dengan keluarga.
Beda tepung beras dengan tepung terigu.
Tepung terigu paling umum dikonsumsi sehari-hari karena sifatnya yang serba guna.
Bahan Membuat Lapek tapai tepung beras
- 1/2 kg tepung beras.
- 250 gr gula pasir.
- 1 butir kelapa parut.
- 2 bonggol tape.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Lapek tapai tepung beras
- Siapkan bahan.
- Campurkan tepung, tapai dan air hingga larut dan kental..
- Diamkan selama kurang lebih 6-7 jam hingga mengembang dan berpori, fermentasi. Lalu tambahkan kelapa parut dan gula aduk sampai rata..
- Bungkus dengan daun pisang.
- Kukus hingga matang kurleb 20 menit..
Makanan ini menjadi makan khas Pariaman. Terbuat dari tepung berasdan santan lalu diisi Kue ini sudah jarang ditemukan. Terbuat dari tepung sagu dan tepung beras. Memiliki dua lapisan, yang pertaman lapisan tepung sagu yang. Apam Tapai Tepung Beras atau juga dikenali sebagai Apam Beras atau Apam Tapai Nasi adalah kuih yang.
Get Latest Recipe : HOME