Beras ketan (Oryza sativa var. glutinosa) adalah sebuah jenis beras yang utamanya tumbuh di Asia Tenggara dan Asia bagian timur.
Beras ketan digunakan pada berbagai resep di Asia Tenggara dan Asia Timur.
Demikian informasi cara membuat dan bahan bahan untuk membuat Lepet ketan kacang tolo, semoga membantu anda yang sedang mencari resep resep lepet untuk merayakan hari lebaran.
Bahan Membuat ✿ Lepet Beras Ketan ✿
- 500 gram beras ketan.
- 70 gram kacang hijau kupas.
- 50 gram kacang merah.
- 150 gram kelapa parut.
- secukupnya garam halus.
- ✿ pelengkap :.
- daun pisang.
- benang.
Langkah Memasak ✿ Lepet Beras Ketan ✿
- Rendam jadi satu beras ketan, kacang merah dan hijau 3 jam lalu tiriskan, setelah kering masukan kelapa parut & garam aduk² merata. ambil selembar daun pisang lalu beri 2 atau 3 sendok beras ketan dan lipat daun pisangnya + ikat menggunakan benang, rebus 1¹/₂ jam atau sampai matang 😋.
Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal. Yuk belajar cara membuat lepet ketan isi kacang tolo kenyal. Info Minum Satu Gelas Air Beras Setiap Hari, Seorang Wanita Terkejut Setelah Merasakan Hal ini Pada Tubuhnya, Gak Nyangka! Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung menggunakan kulit jagung itu sendiri sebagai pembungkusnya.
Get Latest Recipe : HOME