Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran -resep masakan yang satu ini pasti ada di hari raya lebaran, tentunya kesukaan anda anda semua, bagi anda yang belum pernah membuat lepet ketan kacang tolo jangan khawatir berikut dibawah ini resep.
Hari raya idul fitri telah datang, bulan ramadhan telah berlalu, Demi membersihkan.
Lebaran sebentar lagi, mau tetap jualan atau tutup toko sementara nih?
Bahan Membuat 101. Lepet Khas Lebaran ala Dapur Marin
- 500 gram beras ketan putih.
- 1/4 buah kelapa setengah tua.
- 1 sdt garam.
- Secukupnya semat lidi.
- Secukupnya daun pisang.
Langkah Memasak 101. Lepet Khas Lebaran ala Dapur Marin
- Siapkan bahan-bahannya..
- Cuci dan rendam beras ketan selama 1 jam. Lalu tiriskan..
- Campur beras ketan dengan kelapa parut dan garam. Aduk rata, lalu isikan kedalam daun pisang yg sudah di gulung dan sudah diberi semat lidi di salah satu ujungnya..
- Isi sampai penuh dan beri semat lidi pada ujung yg lainnya. Lalu, ikat dengan tali rafia atau dengan batang daun pisang yg sudah dipotong kecil memanjang, dengan cara digulung lilitkan sampai ke ujung. Lakukan sampai selesai..
- Setelah semua sudah siap, masukkan ke dalam air mendidih dan rebus selama 3 sampai 4 jam dalam air mendidih dengan api besar. Jangan lupa untuk mengisi penuh air dalam panci hingga lepet terendam. Isi dengan air mendidih juga yaa. 😉.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dingin. Selamat mencoba. 🤗😊.
Resep Cara Membuat Burasa Buras Untuk Lebaran Khas Bugis Makassar. Baca Juga: Resep Prol Tape ala Yummy, Gak Kalah Enak Dibanding Kue Kekinian. JAKARTA, KOMPAS.com - Setelah berpuasa satu bulan penuh, umat Islam di seluruh dunia akan menyambut Idul Fitri atau Lebaran. Dosen komunikasi FIDKOM Universitas Islam Negeri (UIN) Jakarta, Deden Mauli Darajat mengatakan, ucapan Lebaran dapat diartikan sebagai perayaan. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran.
Get Latest Recipe : HOME