Lepet Jagung, cemilan manis khas Jawa Timur ini sangat cocok dinikmati bersama secangkir kopi ataupun teh.
Rasa manis dari jagung membuat kita ingin memakannya lagi dan lagi.
Lepet jagung adalah sebuah jajanan tradisional berbahan dasar jagung dan parutan kelapa.
Bahan Membuat Lepet Jagung Oatmeal
- 1 bh jagung manis, sisir.
- 4 sdm oatmel yang sudah dihaluskan (blender).
- 2 sdm tepung beras.
- 65 ml santan (Kara) ditambahi air +/- sampai 200ml.
- 2 sdm gula pasir.
- Secukupnya gula merah, iris kasar.
Langkah Memasak Lepet Jagung Oatmeal
- Siapkan kukusan..
- Campur jagung, oatmel, Tepung beras, dan gula pasir, aduk rata sampai gula larut.
- Tambahkan irisan gula mersh, tidak perlu sampai larut. Jadi nanti ada yang meleleh-meleleh kalo sudah matang..
- Masukkan adonan ke dalam cetakan, atau bungkus kulit jagung atau daun pisang. Aku pakai daun pandan biar wangi.. he3..
- Kukus sampai matang. Hidangkan..
Buat teman-teman yang mengirim resep kue.siap-siap ya. Minggu ini aku selingin postingan kue-kue tradisional khas kiriman teman-teman dari berbagai daerah. Makanan orang desa? ^_^ jangan salah, jajanan ini termasuk Nah, berikut resep simple serta cara membuat Lepet Jagung Manis Legit, Gurih, Enak. Ikat kanan dan kirinya dengan kulit jagung. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung.
Get Latest Recipe : HOME