Lepet Labu Kuning #silaturahmikesahabat# Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan.

Bahan Membuat Lepet Labu Kuning #silaturahmikesahabat#

  1. 1 ptg (400 gr) Labu Kuning.
  2. 2 genggam kelapa setengah tua parut.
  3. 7 sdm munjung gula pasir (kurleb 100 gr).
  4. 10 sdm munjung tepung beras (kurleb 150 gr).
  5. 1 sdt garam.
  6. 100 ml santan.
  7. daun pisang.

Langkah Memasak Lepet Labu Kuning #silaturahmikesahabat#

  1. Parut kasar labu, bisa dg parutan wortel atau parutan keju..
  2. Taruh di wadah semua bahan dan tuang sedikit demi sedikit santan sampe adonan tercampur rata..
  3. Bungkus dg daun pisang, bisa langsung di lipat spt kue Nagasari atau di semat dg lidi kedua ujungnya (ini tadi daun pisangnya terlalu pendek gak bisa di lipat, jadinya saya semat dg lidi)..
  4. Kukus kurleb 20-30 menit sampe matang..
  5. Sajikan hangat.....
  6. .

Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa. Bingka labu kuning atau dikenal juga dengan bingka waluh adalah makanan khas dari Banjar Setelah matang barulah haluskan labu kuning tersebut. Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan, dan vitamin. Nutrisi dalam satu cangkir Manfaat labu kuning lainnya adalah merawat kecantikan kulit. Labu kuning termasuk bahan makanan yang mudah dijadikan berbagai olahan baik bolu, puding, dan juga aneka olahan yang lainya. berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep masakan labu kuning.

Get Latest Recipe : HOME