Legitnya manis Sweeto Brownies Ubi Cilembu berasal dari Ubi Cilembu yang manisnya seperti madu.
Manis alami ini cocok bagi kita yang sedang melakukan diet ataupun pengidap diabetes.
Tips membuat brownie ubi jalar yang nikmat dan cocok sebagai kudapan.
Bahan Membuat Brownies Ubi
- 350 gr ubi kuning.
- 100 gr pisang ambon.
- 125 gr dark chocolate compound.
- 2 butir telur.
- 2 sdm minyak jagung.
- sesuai selera almond/choco chip/apapun utk topping.
Langkah Memasak Brownies Ubi
- Kukus ubi hingga matang.
- Sambil menunggu ubi matang, lumerkan dark chocolate compound dengan cara ditim bersama minyak jagung, setelah lumer diamkan hingga agak dingin.
- Blender pisang hingga halus.
- Kocok telur bersama pisang hingga tercampur rata.
- Setelah ubi matang, blender ubi bersama kocokan telur dan pisang sampai halus.
- Pindahkan adonan ke baskom, tambahkan lelehan dark chocolate, campur rata.
- Siapkan loyang 30x10 cm, alasi dengan kertas roti dan olesi dengan sedikit minyak.
- Tata adonan dalam loyang, ratakan, taburi topping bila suka.
- Panggang dengan oven 180 derajat dengan api atas bawah selama 30 menit.
Uniknya, walau dicampur dengan ubi, tetapi cita rasa brownies ubi ini tidak terlalu "ubi banget." Jadi, kita masih bisa. Toko Kue Brownies Kukus Manis.com sekarang memiliki produk terbaru lo..nahhh kalian pasti penasaran dengan Produk terbaru kami ini menggunakan ubi ungu asli dan tanpa bahan pengawet. Resep Brownies Ubi Ungu Nikmat Resep Brownies Kukus Bola Coklat Pernahkah Anda berpikir, kalau ubi ungu bisa Anda jadikan sebagai salah satu bahan membuat. Misalnya saja mengubah ubi-ubi tersebut menjadi es krim ubi, mie ubi, tepung ubi, sawut kering ubi, brownies ubi dan masih banyak yang lainnya. Mungkin anda sebelumnya juga belum bisa.
Get Latest Recipe : HOME