Bisa jadi alternatif cake untuk tamu yang datang ke rumah.
Kue ini lebih nikmat disantap dingin, dijamin ketagihan.
Bisa sebagai teman bersantai Mom atau saat mengobrol Chesscake roti tawar kukus.
Bahan Membuat Cheesecake Roti Tawar
- Lapisan dasar :.
- 1 bks biscuit regal atau biscuit apapun boleh sesuai selera.
- 3 sdm mentega/margarine cair.
- Lapisan keju :.
- 4 bh roti tawar kupas sobek sobek.
- 100 gr cream cheese (boleh skip ganti keju cheddar parut).
- 40 gr keju cheddar parut.
- 1 bh telur ayam.
- 250 ml susu uht cair.
- 1 sdm gula pasir (boleh tambah jika suka manis).
- Seujung sendok teh vanili bubuk.
- 5 gr agar-agar plain.
- 1 sdm perasan lemon (boleh skip).
- Lapisan atas :.
- 4 sdm selai strawberry/blueberry.
- 4 sdm air.
- 2 gr agar-agar plain.
Langkah Memasak Cheesecake Roti Tawar
- Lapisan dasar: hancurkan biscuits, lalu campur dengan mentega cair.
- Blender semua bahan lapisan keju hingga halus.
- Tuangkan lapisan dasar pada wadah untuk mengukus, lalu tuangkan lapisan keju. Panaskan pengukus dengan api kecil selama 10menit,lalu kukus adonan selama 30 menit.
- Setelah adonan matang, kita masak lapisan atas, aduk sampai rata lalu tuangkan ke adonan.
- Angkat wadah, masukkan dalam kulkas hingga dingin dan cheesecake siap di hidangkan..
Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana. Lihat juga resep Strawberry Cheesecake enak lainnya! Karena praktis, roti yang satu ini sering dijadikan santapan di pagi hari. Terdapat banyak cara untuk mengkreasikan roti tawar. Misalnya dengan menggunakan olesan mentega dan gula, selai.
Get Latest Recipe : HOME