Kalau kuah Steamboat di Jakarta biasanya ada campuran minyak wijennya yang bikin rasanya makin unik.
Shabu-shabu ( しゃぶしゃぶ ) adalah makanan Jepang jenis Nabemono berupa irisan sangat tipis daging sapi yang dicelup ke dalam panci kh.
Homemade Suki Shabu set incloud meat, mushroom,Shim,Vegetable.
Bahan Membuat Suki / Shabu / Steamboat Homemade
- Aneka Bakso Seafood.
- Udang.
- Cumi.
- Tahu (Optional).
- Sosis (Optional).
- Telur Puyuh (Optional).
- Jamur Enoki (Optional).
- Pakchoy.
- Garam.
- Gula.
- Merica.
- Penyedap Rasa.
- Cabe Rawit (Setan).
- Bawang Putih.
- Bawang Merah.
Langkah Memasak Suki / Shabu / Steamboat Homemade
- Iris cabe rawit (saya biasanya memakai 1-2 buah saja), bawang merah, bawang putih.
- Tumis bawang dan cabe yang telah diiris sebentar menggunakan minyak sedikit.
- Kemudian tambahkan air, masukkan aneka bakso seafood + udang + cumi + tahu + sosis + telur puyuh, dsb sesuai selera anda. (Difoto saya tidak memakai tahu, sosis, dan telur puyuh).
- Kira-kira 5 menit, masukan sayur pakchoy yg telah dicuci bersih dan dipotong (optional).
- Kemudian masukan garam,gula,merica,penyedap rasa(optional). Saya biasanya hanya memakai garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Shuki/Shabu/Steamboat siap dihidangkan❤️.
Suki-ya runs A Japanese buffet style steamboat, diners are required to attend to the healthy bar to pick from various types of vegetables, seafood Sukiya Soup Base Choices : Shabu-Shabu - Low calories and light on the palate, wafer thin slices of meat dipped into simmering konbu broth and cooked for a. Suki, Steamboat, dan Shabu-Shabu memang secara sekilas akan terlihat sama. Hidangan ini merupakan hidangan yang disajikan dengan kuah panas. Kemudian, nantinya pengunjung akan menikmati beragam jenis sayur hingga daging dengan kuah panas tersebut. Hoki Suki Steamboat instan kini tersedia single pack.
Get Latest Recipe : HOME