Tetapi buat teman teman yang kebetulan bermasalah dengan.
Suka masak masakan ini kalo waktunya limited.
Manisanya biasanya beli yang sudah dirajang alias dipotong panjang-panjang sesuai kebutuhan.
Bahan Membuat Sambal goreng manisa/kenti
- 1 buah manisa.
- 5 lonjor kacang panjang.
- Tempe tahu secukupnya (dikasih udang lebih nikmat ya selera).
- Bumbu halus.
- 3 buah Cabe merah.
- 5 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 2 butir kemiri.
- secukupnya Ketumbar.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Terasi.
- 1 ruas kunyit.
- secukupnya Garam.
- Bahan cemplung.
- 3 buah cabe merah (iris serong).
- Tomat (iris serong.
- iris Daun bawang.
- 1 btg Serai.
- 2 lembar Daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- Sedikit Kaldu bubuk.
Langkah Memasak Sambal goreng manisa/kenti
- Gongso semua bumbu halus dan bumbu cemplung dg sedikit minyak sampai harum. Masukkan air secukupnya. Masukkan tempe tahu. Sayur manisa. Kacang panjang..
- Diamkan sampai air mendidih. Kemudian masukkan santan aduk sampai mendidih.
- Matikan api. Siapkan piring dan sayur sambal goreng manisa siap disajikan. Selamat mencoba ya.
Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Keberadaan sambal goreng ini biasanya digunakan untuk acara tertentu. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan.
Get Latest Recipe : HOME