Sambel Goreng labu siam Namun, disantap dengan nasi panas pun tetap menggugah selera. Tambahkan air sedikit demi sedikit, masukan gula jawa, garam, gula pasir, aduk hingga bumbu menyatu. Jika sudah mendidih sambal goreng labu siam siap dihidangkan ditambah taburan bawang goreng.

Bahan Membuat Sambel Goreng labu siam

  1. 2 buah labu siam ukuran sedang.
  2. 4 buah tahu.
  3. 1/4 kulit sapi yg sudah di rendam.
  4. 1 lonjor petai.
  5. Minyak goreng utk menumis.
  6. Gula pasir.
  7. Kaldu jamur.
  8. Garam.
  9. sesuai selera Lengkuas seibu jari/.
  10. 2 lembar Daun salam.
  11. 1 buah santan kara.
  12. Bumbu halus :.
  13. 3 biji Bawang merah.
  14. 2 biji bawang putih.
  15. 3 buah cabe rawit/ sesuai selera.
  16. 5 buahh cabe keriting merah/ sesuai selera.
  17. 2 butir Kemiri.

Langkah Memasak Sambel Goreng labu siam

  1. Kupas labu siam lalu potong2 bentuk korek api... setelah itu cuci bersih dn remas2 dng garam agar si labu lentur tdk kaku2..
  2. Potong2 tahu sesuai selera lalu goreng dn tiriskan. Siapkan jg krupuk kulit sapi (krecek) yg sudah d rendam dan ditiriskan.
  3. Siapkan penggorengan dng 1 sdt minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sebelum d haluskan agar lebih sedap sekali lewat saja terasa sedikit layu dn harum.. lalu angkat dn mulai haluskan bumbu.
  4. Tumiss bumbu yg sudah d haluskan, masukkan daun salam dn lengkuas smpai harum lalu masukkan petai tumis2 lalu masukkan labu dan tahu juga krecek. Jangan lupa gula garam dn kaldu jamur.
  5. Koreksi rasa dan apabila sudah di rasa matang dn mendidih maka campurkan santan kara yg sudah d larutkan dengan air. Kecilkan api dan timba2 smpai mendidih. Maka siap di hidangkan.

A tablespoon or two of the stuff added to your dish is going to lend a whole new dimension, not to mention that umami boost which will definitely kick it up a notch or two. Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Cara Membuat dan Resep Sambal Goreng Kerecek Hati Ayam. Resep Cara Membuat Sambal Goreng Terasi. Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.

Get Latest Recipe : HOME