Namun, disantap dengan nasi panas pun tetap menggugah selera.
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.
Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih.
Bahan Membuat Sambal Goreng Labu Siam
- 2 bh labu siam, potong memanjang.
- 6 bh kacang panjang potong korek api.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 2 lmbr daun salam.
- 1 btg sereh, geprek bagian putihnya.
- 7 pcs cabe merah iris serong.
- 1 papan petai, belah 2.
- secukupnya Santan kekentalan sedang.
- secukupnya Gula & garam.
- Minyak utk menumis.
- Bumbu halus:.
- 7 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 cm kunyit.
- 3 btr kemiri.
- 7 bh cabe merah.
Langkah Memasak Sambal Goreng Labu Siam
- Cuci bahan2, kmd tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna & beraroma wangi. Masukkan daun salam, lengkuas, sereh & petai. Aduk2..
- Masukkan potongan kacang panjang, aduk2. Kmd masukkan santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk2 supaya santan tdk pecah..
- Masukkan labu siam. Masak sampai sayur matang. Bubuhkan gula & garam sesuai selera. Koreksi rasa. Matikan kompor..
- Sambal goreng labu siam siap disajikan dengan nasi putih / lontong. Lengkapi dengan taburan bawang merah goreng & kerupuk udang. Yummy!^^.
A tablespoon or two of the stuff added to your dish is going to lend a whole new dimension, not to mention that umami boost which will definitely kick it up a notch or two. Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Cara Membuat dan Resep Sambal Goreng Kerecek Hati Ayam. Resep Cara Membuat Sambal Goreng Terasi. Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.
Get Latest Recipe : HOME