Mpasi - Pesmol Gurame Fillet Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana Sebagaimana diketahui bahwa ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang banyak dipilih konsumen.

Bahan Membuat Mpasi - Pesmol Gurame Fillet

  1. 1 ekor ikan gurame ukuran besar.
  2. 1/2 buah wortel ukuran kecil.
  3. 1 genggam brokoli potong.
  4. secukupnya Daun salam.
  5. secukupnya Sereh.
  6. secukupnya Gula.
  7. secukupnya Garam.
  8. secukupnya Minyak goreng.
  9. secukupnya Jeruk nipis.
  10. Bumbu halus.
  11. 2 siung bawang putih.
  12. 4 siung bawang merah.
  13. 2 butir kemiri.
  14. 1 ruas jahe.
  15. 1 ruas kunyit.

Langkah Memasak Mpasi - Pesmol Gurame Fillet

  1. Cuci semua bahan. Potong sesuai selera. Fillet ikan gurame lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit.
  2. Goreng gurame setengah matang, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan sereh sampai harum, masukkan air secukupnya bumbui dengan gula garam sesuai selera, masukkan ikan gurame, wortel dan brokoli. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut..
  4. Koreksi rasa, sajikan dengan bubur atau nasi lembek. Selalu sesuaikan tekstur sesuai dg kemampuan makan anak ya moms. Selamat mencoba🤗.

Apabila dilihat sekilas hampir serupa dengan gulai namun tidak menggunakan santan. Selain gurame, kamu bisa gunakan jenis ikan lain, seperti ikan nila, ikan mas, atau bahkan ikan lele. Pastikan kamu menggoreng ikan dengan banyak Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api. kerapu Tuna pesmol sedep Pesmol tuna wif buncis Pesmol Ikan Tunul Pesmol ikan kerapu special Pesmol bandeng selimut acar Ikan mas pesmol ala rumahan Pesmol Mujair menu toddler Pesmol cakalang Pesmol Dori Pesmol ikan nila lengkio Pesmol ikan laut Pesmol gurame ala resto sunda. Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. Beberapa rumah makan di tatar sunda juga merancukan istilah Ikan Gurame Pesmol Enak dan bumbu rujak. di rumah makan favorit saya - Rumah Nikmat Lembur Kuring, Pasekon, Sukaraja.

Get Latest Recipe : HOME