Nugget Kentang Ikan Gurame dan Bayam MpAsi 10m+ Bahan pokoknya kentang ditambah sayuran yang kayak vitamin seperti wortel dan brokoli. Sebab cara budidaya ikan gurame membutuhkan waktu yang lama sampai tiba masa penen, sehingga menyebabkan harga ikan gurame di pasaran menjadi mahal. Oleh karena itu pula ikan gurame dibuat sebagai makanan yang elit, khususnya untuk ikan gurame yang mempunyai ukuran lumayan besar.

Bahan Membuat Nugget Kentang Ikan Gurame dan Bayam MpAsi 10m+

  1. 3 biji kentang ukuran sedang.
  2. 1 ekor ikan gurame sedang.
  3. 10 batang daun bayam.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 3 siung bawang merah.
  6. secukupnya Daun Bawang.
  7. 4 sendok tepung terigu.
  8. 1 bji Telor Ayam Kampung.
  9. Tepung Panir.
  10. Garam himalaya.
  11. Kaldu homemade.

Langkah Memasak Nugget Kentang Ikan Gurame dan Bayam MpAsi 10m+

  1. Kupas kentang, potong dadu kemudian kukus kurang lebih 10 menit.
  2. Haluskan kentang yang sudah dikukus, kalau saya sih uleg saja.
  3. Fillet Ikan gurami, kemudian blender / cincang halus.
  4. Blender/cincang halus Daun Bayam.
  5. Cincang bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis sampai berbau harum.
  6. Cincang daun bawang.
  7. Tuang dalam baskom kentang yang sudah halus, ikan gurame, bayam.
  8. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis.
  9. Tambahkan daun bawang.
  10. Tambahkan telor ayam kampung.
  11. Tambahkan terigu.
  12. Tambahkan garam himalaya dan kaldu.
  13. Campur adonan.
  14. Kemudian taruh diLoyang, kukus kurang lebih 30 menit.
  15. Setelah dingin, potong menanjang sesuai keinginan.
  16. Gulung2 ditelor.
  17. Gulung2 ditepung panir.
  18. Goreng menggunakan minyak panas, saya sebagian simpan difreezer.
  19. Siap disajikan masih hangat.

Pembuatan nugget Gilingan ikan yang telah halus dicampur dengan bumbu-bumbu yang juga telah dihaluskan. Daging dan ikan harus disimpan di dalam wadah tertutup dan terpisah dari makanan yang telah dimasak. Agar MP-ASI lebih variatif, buatkan bubur tahu campur kacang hijau dan sayuran. Kukus ikan salmon dan belut yang sudah difillet dan dibersihkan bersama edamame yg sudah Karena saya mau bikin berkuah, jd bayamnya saya blender bersama sedikit air. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Get Latest Recipe : HOME