Bikin tempe goreng tepung di rumah selalu jadi pilihan yang tepat.
Soalnya, makanan murah satu ini bisa dijadikan lauk dan camilan keluarga sekaligus.
USUS GORENG TEPUNG Penilaian : Usus ayam sering dijadikan berbagai macam sajian.
Bahan Membuat Tuna Goreng Tepung (MPASI 1y+)
- 75 gram ikan tuna(bisa diganti dory/kakap/gurame/lele) potong2.
- 1 buah jeruk nipis.
- Bahan A :.
- 4 sdm tepung terigu serbaguna.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt garlic powder.
- Secukupnya lada bubuk (optional).
- Bahan B :.
- Secukupnya, tepung panir / breadcrumbs.
- 1 butir telur, kocok lepas.
- Secukupnya elo /minyak sayur.
Langkah Memasak Tuna Goreng Tepung (MPASI 1y+)
- Cuci Bersih daging ikan tuna segar atau ikan lainnya, lalu potong2/difillet. Lumuri dgn jeruk nipis & sedikit garam, agar tidak berbau amis..
- Siapkan wadah bersih, lalu campur jadi satu Bahan A bisa diaduk2 hingga tercampur rata / diayak. Sisihkan..
- Siapkan kocokan telur & Tepung panir diwadah terpisah..
- Masukan potongan ikan tuna kedalam bahan A gulungkan semua sisi, lalu masukan kedalam kocokan telur, lalu masukan kedalam bahan B (tepung panir). Ulangi hingga semua ikan tuna habis..
- Siapkan wajan / frypan lalu panaskan elo / minyak sayur & goreng ikan tuna hingga kuning kecoklatan. Gunakan api sedang ya Bunda agar tepung panirnya tidak lekas gosong & ikan tunanya matang merata..
- Selesai, siap dihidangkan untuk lauk makan anak / dicemil. 👍😋.
Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak Tak hanya ayam goreng tepung dengan brand luar negeri saja yang saat ini ramai konsumen, sejumlah pedagang ayam tepung lokal pun mulai. Buat lubang di tengah, lalu tuang hasil kocokan yang sudah halus. Aduk dengan spatula, uleni dengan tangan sampai kalis dan Cara membuatnya: Campurkan tepung terigu dan tepung kanji, masukkan bawang putih, garam, seledri dan kucai yang dicincang. Tempe goreng tepung adalah irisan tipis tempe yang dilapisi dengan campuran tepung terigu, tepung beras dan bumbu penyedap yang kemudian digoreng matang. Berikutnya campurkan tepung terigu dengan tepung beras.
Get Latest Recipe : HOME