Rolade ayam sosis SajianSedap.com - Resep Rolade Ayam Isi Sosis bikin si kecil tidak ada alasan untuk tidak menghabiskan menu sarapannya. Mudah dibuat, sehingga kita tidak harus repot untuk menghidangkan Resep Rolade Ayam Isi Sosis. Percaya deh, si kecil pasti senang banget disajikan Resep Rolade Ayam Isi Sosis untuk menu bekalnya besok.

Bahan Membuat Rolade ayam sosis

  1. 500 gr daging ayam fillet.
  2. Sosis ayam.
  3. 2 buah wortel.
  4. 100 gr keju chedar.
  5. 2 sdm maizena.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 2 butir telur (ambil putihnya saja).
  8. 2 sachet kaldu jamur.
  9. 1 sdt lada bubuk.
  10. 3 sdm kecap asin.
  11. secukupnya Garam.
  12. Adonan kulit.
  13. 2 kuning telur.
  14. 2 telur utuh.
  15. 3 sdm tepung terigu.
  16. 2 sdm maizena.
  17. 200 ml air (bisa di sesuaikan).
  18. secukupnya Garam.
  19. Pembungkus.
  20. Daun pisang.
  21. Tusuk gigi.

Langkah Memasak Rolade ayam sosis

  1. Haluskan ayam (saya blender beserta bawang putih dan putih telur),campur wortel yang sudah di parut dengan parutan keju,campurkan juga kecu chedar,kecap asin,kaldu jamur,lada dan garam,aduk hingga rata.
  2. Untuk adonan kulit campur semua aduk dengan wisk hingga tak bergelindir lalu dadar di teflon.
  3. Ambil adonan kulit beri adonan ayam ratakan beri sosis lalu gulung,lakukan sampai adonan habis.
  4. Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi,panaskan kukusan kukus hingga 25 menit,setelah dingin baru keluarkan dari daun pisang dan potong² bisa langsung di makan,di goreng juga enak dengan kocokan telur..

Kadang kita beli aja tanpa ada rencana , trus pribadi masuk kulkas. Abis itu galau deh mau dimasak apa , hehehe. Soalnya banyak sekali resep udah kita coba. Lihat juga resep Rolade tahu sosis simpel enak lainnya! Untuk menambah citarasanya, resep rolade tahu yang kita berikan dibawah dikombinasikan dengan berbagai bahan tambahan.

Get Latest Recipe : HOME