Cocok banget untuk camilan anak-anak di rumah.
Resep rolade tahu sosis, rolade tahu ayam, rolade tahu daging dan yang lainnya.
Untuk menambah minat makan anak anak dan nilai gizinya, kita bisa menambahkan.
Bahan Membuat Rolade Ayam Isi Sosis
- Bahan Kulit :.
- 75 ml air.
- 1 butir telur.
- 40 gram tepung terigu.
- 1/2 sdm margarin lelehkan.
- Secukupnya garam.
- Bahan Isian :.
- 250 gram ayam fillet.
- 25 gram tepung tapioka.
- 1 butir telur ukuran sedang kocok lepas.
- 1/2 sdm tepung terigu (5 gram).
- 2 siung bawang putih haluskan.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1 buah wortel ukuran sedang parut.
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Bahan pencelup :.
- Telur kocok lepas.
Langkah Memasak Rolade Ayam Isi Sosis
- Siapkan ayam filletnya, potong kecil2 dan haluskan.
- Campur ayam halus, terigu, tapioka, telur, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk aduk rata masukan parutan wortel aduk sampai rata tes rasa sisihkan dahulu.
- Buat. Kulitnya campur semua. Bahan. Kulit aduk sampai rata.
- Dadar bahan kulit menggunakan wajan datar yg sdh diolesi minyak tipis aja dgn api sedang buat sampai selesai dan tunggu hangat.
- Ambil 1 lembar kulit dan ambil secukupnya adonan ayam ratakan beri sosis dan gulung perlahan sambil dipadatkan.
- Ini jadi 4 gulungan ya yg 1 gulungan tanpa isian sosis,kemudian bungkus dgn plastik tahan panas atau daun pisang, kukus selama 30 menit angkat dan tunggu hangat.
- Potong2, celupkan ke kocokan telur kemudian goreng atau mau dimakan lgsg jg udh enak kok.
- Ini sy goreng sebagian dl sisanya simpan dlm wadah tertutup taruh freezer, utk stock bekal sklh baru digoreng.
- Dimakan cocol saos sambel maknyusss 👌 Selamat mencoba 😘.
Taruh sosis di atasnya lalu gulung. Resep Rolade Ayam Isi Sosis Untuk Sarapan Anak - Ngomongin masakan yang paling disukai oleh anak-anak memang sangat bermacam-macam, karen. Mendengar resep rolade sosis sayur bahan rolade sosis sayur cara membuat rolade. Masukkan larutan maizena sambil terus diaduk. Susun rolade tahu di atas piring saji.
Get Latest Recipe : HOME