Bistik Daging Kentang Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Mungkin hampir mirip dengan resep semur daging sapi, tetapi kuahnya sedikit lebih kental dengan.

Bahan Membuat Bistik Daging Kentang

  1. 250 gr Daging Giling.
  2. 1 buah Kentang.
  3. 1 buah Tomat Merah uk kecil.
  4. 2 siung Bawang Merah.
  5. 1 siung Bawang Putih.
  6. 1/4 siung Bawang Bombay.
  7. Secukupnya Garam.
  8. Secukupnya Kecap.
  9. Secukupnya Saos Tiram.
  10. Secukupnya Saos Sambal/Tomat.
  11. Secukupnya Lada/Merica Bubuk.
  12. Secukupnya Gula Jawa.
  13. Secukupnya Maizena.
  14. Secukupnya Air.
  15. Secukupnya Minyak Goreng.

Langkah Memasak Bistik Daging Kentang

  1. Campur daging cincang dengan garam, lada putih, dan sedikit tepung Maizena hingga rata lalu bentuk menjadi bulat-bulat.
  2. Iris-iris tipis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.
  3. Potong kentang kotak2 ukuran sedang dan tomat menjadi 8 bagian.
  4. Sangrai bola2 daging tadi hingga 1/2 matang di atas teflon, tujuannya agar bola2 daging tidak hancur saat dimasak.
  5. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah, putih, dan bombay hingga harum kemudian masukkan kentang, tumis sebentar lalu masukkan bola2 daging.
  6. Tuangkan air secukupnya, beri garam, kecap, saos tiram, saos sambal/tomat, dan gula jawa. Aduk hingga rata.
  7. Kemudian masukkan tomat, diamkan sebentar hingga air agak surut dan kentang menjadi empuk.
  8. Tes rasa, jika sudah pas matikan api dan Bistik Daging Kentang siap disajikan:).

Kembali ke rumah, waktunya memasak resep bistik daging sendiri. Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep bistik daging kentang resep bistik daging sapi lada hitam. Cara Membuat Daging Bistik Giling Setelah selesai melumuri daging dengan telur dan garam, letakan adonan dalam wajan anti panas dan oven hingga bistik menjadi matang merata. Kembalike rumah, waktunya memasak resep bistik daging sendiri. Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesialainnya : resep bistik daging kentang resep bistik daging sapi ladahitam.

Get Latest Recipe : HOME