Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya.
Resep Bistik Sapi, ikuti video masak cara membuat bistik sapi nya step by step ya.
Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bahan Membuat Bistik daging sapi + kentang
- 1/4 kg daging sapi, iris tipis memotong serat.
- 1 bh kentang uk. Besar potong ±½ cm.
- Secukupnya air matang.
- 2 sdt baceman bawang putih.
- secukupnya Merica bubuk.
- secukupnya Kecap manis.
- 1/2 bh / 1bh juga boleh, potong selera.
- secukupnya Gula garam.
- Kayu manis bubuk dikiiiit aja, biar wangiii (boleh skip).
- 1 sdt saus tiram.
- 1 sdm margarin.
Langkah Memasak Bistik daging sapi + kentang
- Cuci bersih daging sapi lalu beri 1sdt baceman bawang putih, 1-2sdm kecap manis, secukupnya merica bubuk, aduk2 lalu diamkan dlm kulkas 15-20 menit.
- Cuci bersih kentang, tiriskan.
- Panas kan wajan, beri margarin dan boleh ditambah sidikit saja minyak sayur, tumis bawang bombai sampai layu lalu masukan 1sdt baceman bawang putih tumis sampai hatum lalu masukn daging nya aduk sampai berubah warna beri air dan masukan kentangnya,aduk kembali.
- Beri Gula Garam, saus tiram, kayu manis dan kalo kurang gelap warnanya bisa tambahkan lagi kecap manis.
- Masak sampai daging empuk dan air menyusut.
- Siap disajikaan.
- Aku tambah cabe keriting biar ada merah2nya dikit tapi nggak pake juga gpp kok.
Resep Bistik Daging Sapi Khas Solo. Bistik Daging Berkuah Kental Ini Memiliki Aroma Sangat Sedap yang Menggugah Selera. Cara Membuat Daging Bistik: Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan melumuri daging dengan kecap inggris, pala bubuk dan merica bubuk. Namun tentunya setelah anda mencuci bersih daging sapi anda. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Get Latest Recipe : HOME